Mémoire des Vins Suisses
Régions viticoles · Valais

Avec ses 4906 hectares, le Valais représente le plus grand canton viticole suisse. Ses vignobles s’étalent le long du Rhône vers l’ouest, à travers une vallée chaude et sèche. Sur des spectaculaires terrasses en pentes vertigineuses, on trouve les cépages principaux de Pinot Noir, Chasselas (Fendant), Gamay et Sylvaner (Johannisberg), mais aussi des spécialités autochtones précieuses comme la Petite Arvine ou le Cornalin.