Ouverture du trésor MDVS à Genève

Pour la toute première fois, la MDVS a ouvert son trésor au public et présenté des vins ayant jusqu'à dix ans d'âge.

Par l'ouverture de son trésor, la MDVS a voulu donner la possibilité au public de pouvoir juger lui-même du potentiel de garde des meilleurs vins suisses. Les trente membres actuels de la MDVS ont présenté lors de la dégustation verticale du 26 mars à l'Hôtel de la Paix à Genève, outre leur millésime le plus récent mis en bouteille, également un millésime intermédiaire ainsi que le plus ancien provenant du trésor du vin suisse. De Fully (Valais) à Oberhallau (Schaffhouse), d'Echichens (Vaud) à Beride (Tessin), ainsi que de Malans (Grisons) à Auvernier (Neuchâtel) sans oublier bien sûr Genève, la Mémoire des Vins Suisses est la preuve du potentiel de garde souvent étonnant de nos vins: tantôt blancs, tantôt rouges, tantôt secs, tantôt liquoreux.