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Le Trésor de la Mémoire |
Quelque 300 visiteurs venant de toute la Suisse se sont retrouvés le 31 mars 2011 au Kursaal du Grand Resort Bad Ragaz pour participer à l'ouverture du trésor de la Mémoire des Vins Suisses.
La prochaine ouverture du trésor aura lieu fin mars 2012 en Valais. |
Dans le trésor de la Mémoire est entreposée une collection complète d'aujourd'hui déjà 45 vins haut de gamme de toute la Suisse de millésimes en partie épuisés depuis longtemps. Le but de ces dégustations exceptionnelles est de faire connaître le potentiel de garde souvent méconnu et la noblesse des grands vins suisses. Étaient présents également les six nouveaux membres qui ont été reçus dans la Mémoire lors de l'assemblée générale le lendemain à l'hotel de ville de Malans GR : Pierre Monachon, Rivaz VD (St-Saphorin Les Manchettes), Domaine Blaise Duboux, Epesses VD (Calamin Grand Cru Cuvée Vincent), Henri & Vincent Chollet, Aran-Villette VD (Mondeuse noire Le Vin du Bacouni), Christian Hermann Weinbau, Fläsch GR (Fläscher Chardonnay), Weinbau Peter und Rosi Hermann, Fläsch GR (Fläscher Completer), Peter Wegelin, Malans GR (Malanser Grauburgunder). Avec leurs vins, ils enrichissent le trésor de la Mémoire de manière représentative.
