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Die Schatzkammer des Mémoire |
Rund 300 Besucher aus der ganzen Schweiz fanden sich am 31. März 2011 im Kursaal des Grand Resort Bad Ragaz ein, um bei der Schatzkammeröffnung des Mémoire des Vins Suisses dabei zu sein.
Die nächste Schatzkammeröffnung findet Ende März 2012 im Wallis statt. |
In der Schatzkammer des Mémoire lagert eine lückenlose Sammlung teilweise längst ausverkaufter Jahrgänge von 45 hochklassigen Weinen aus der ganzen Schweiz. Ziel der exklusiven Degustationen ist es, das oft unterschätzte Alterungspotenzial und damit die Nobilität von grossen Schweizer Weinen aufzuzeigen. Mit dabei waren auch die sechs Neumitglieder, die an der Generalversammlung vom nachfolgenden Tag im Rathaus von Malans GR ins Mémoire aufgenommen wurden: Pierre Monachon, Rivaz VD (St-Saphorin Les Manchettes), Domaine Blaise Duboux, Epesses VD (Calamin Grand Cru Cuvée Vincent), Henri & Vincent Chollet, Aran-Villette VD (Mondeuse noire Le Vin du Bacouni), Christian Hermann Weinbau, Fläsch GR (Fläscher Chardonnay), Weinbau Peter und Rosi Hermann, Fläsch GR (Fläscher Completer), Peter Wegelin, Malans GR (Malanser Grauburgunder). Sie bereichern mit ihren Weinen die Schatzkammer des Mémoire auf repräsentative Weise.
